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Hohenstein, Dorothea:

Augusta Kochbuch oder gründliche Anweisung, einfache und feine Speisen zuzubereiten, unter besonderer Berücksichtigung der Fortschritte, die in der Chemie gemacht worden sind.
Berlin, Globus, o.J. (ca. 1895). 448 SS., 12 Bll. Ill.Opbd. (Rücken erneuert)
(Katnr: 40093)

Vgl. Weiss 1664. - Die Verfasserbezeichnung ist zweifelhaft. Das Werk erschien identisch auch als "Kochbuch" von Dorothea Langenstein. Unser Exemplar mit anderer Seitenzählung. - Der Rücken wurde erneuert, Kanten stark bestoßen, papierbedingt gebräunt, Gebrauchsspuren.

€ 38
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